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Importancia del pH en la eficacia caldo fitosanitario

Importancia del pH en la eficacia caldo fitosanitario

Futurcrop - 16-12-2020

No siempre los agricultores son conscientes las consecuencias de aplicar el caldo fitosanitario con el correcto pH, para optimizar la efectividad del tratamiento (porque se incrementa la vida útil del producto)  y, por tanto, reducir los costes del  control de plagas.

 

La vida útil de los productos fitosanitarios, una vez aplicados en un tratamiento depende de varios factores (lluvia, etc). Dependiendo del pH del caldo preparado para el tratamiento, los productos fitosanitarios pueden tener un período de efectividad muy variable, desde minutos hasta horas. 

 

El pH del caldo de tratamiento afecta a la capacidad de asimilación por parte del cultivo, la efectividad del tratamiento, y el tiempo de vida útil del principio activo empleado. Por ejemplo un plaguicida como Servin, cuya materia activa es el  Carbaril, perteneciente a la familia de los carbamatos tiene un pH recomendado de 7. Si el caldo resultante de la preparación tiene un pH de 9, el tratamiento tiene un efecto 24 hrs, pero si queremos que el plaguicida tenga un efecto de unos 24 días, debemos asegurar que el efecto de la mezcla tiene un pH de 7. Con un pH 6 el caldo de tratamiento tiene un efecto de 100 días

 

No sólo sucede con los plaguicidas, pues un fungicida como Ediphenphos (comercializado como Hinosan), tiene un pH recomendado de 5. Si el caldo de tratamiento obtenido con esta materia activa tiene un pH de 3, el preparado durará unos 11,5 días, pero si su pH es de 9 entonces tendrá un efecto de 20 minutos.

 

 

El Oxifluorfen tiene un pH ideal de 6, Metalaxil 5-6, Tebuconazole de 7, etc. Generalmente la etiqueta de los productos comerciales indican el pH óptimo de la mezcla.

La siguiente tabla muestra el pH recomendado para mayor eficacia del caldo fitosanitario preparado con algunas sustancias activas:

 

Insecticidas y acaricidas

 

pH óptimo

Alcalino (8-9)

Neutro (6-7)

Ácido (4-6)

Abamectin

6-7

Estable a hidrólisis en soluciones acuosas

Acefato

5

2 minutos

8 horas

32 horas

Alfa-Cipermetrina

6-7

 

Óptimo

 

Cipermetrina

4

35 horas

Estable

Estable

Atrazina

5,5-6,5

Descompone lentamente en soluciones alcalinas y rápidamente con cal presente

Bentazon

7

Muy resistente a hidrólisis en soluciones alcalinas y ácidas medias

Betaciflutrin

5-6

   

Cabaryl

7

24 horas

24 días

100 días

Carbofuran

5

3 días

8 semanas

Estable

Cipermetrina

4,5-5,5

  

Clorpirifos

6-7

pH 8 =  01,5 días

pH7 = 200 días


Estable en pH neutro o levemente ácido

 

Deltametrina

6,5-7

  

Dicamba

5

 

Estable en pH de 5 a 6

Diquat

5

Estable en soluciones ácidas. Se descompone rápidamente en sol, alcalinas

Dimetoato

4,5-6,5

   

Diuron

7

 

Estable

 

Fenoxicarb

Estable

 

Fluazifop p Butil

6-7

Rápidamente hidrolizable en soluciones alcalinas

Fosmet

5-6

   

Imazapir

6

Descomposiciones rápidas

Estable en pH 7

 

Lambda-Cihalotrin

6

 

Malation

5

5 horas

3 días

8 días

Metafidofos

5,5

3 días

27 días

309 días

Metribuzin

7

Estable en soluciones ácidas y alcalinas

Monocrotofos

6

No disponible

23 días

NOdisponible

Paraquat

5

 

Estable, excepto en condiciones alcalinas

Permetrina

4

Inestable

Estable

Estable

Piriproxifen

Estable

  

Spinosad

5-7

   

Fungicidas

 

pH óptimo

Alcalino (8-9)

Neutro (6-7)

Ácido (4-6)

Captan

5

ph 10 = 12 minutos

8 horas

pH 5= 32 horas

Carbendazim

6/7

Se descompone lentamente en soluciones alcalinas

Cobre pentahidratado

4,5

Rápida hidrólisis, en condiciones alcalinas

Difenoconazol

Estable

   

Dodina

Estable

   

Ediphenphos

5

pH 9 =20 minutos

 

pH 3= 11,5 días

Fosetyl-aluminio

7

Se descompone en soluciones ácidas fuertes y alcalinas

Hidroxido de cobre

7

   

Kresoxim-metil

6-6,5

   

Mancozeb

5

pH 9 = 34 hrs

pH7 =17 hrs

pH5 = 20 días

Maneb

5,5-5

   

Oxicoloruro Cobre

6-7

   

Óxido Cuproso

7

   

Propiconazole

5-6

 

Estable en soluciones neutras

 

Propineb

7

Se descompone en soluciones fuertemente alcalínas o ácidas

Sulfato de cobre

4,5-5,5

   

Tebuconazole

7

pH 4-9 mayor de 1 año

  

Triadimerofon

5

  

Estable en pH de 4 a 5

TriadimefonTriforine

5

Se hidroliza en condiciones alcalinas 

 

estable en pH de 4 a 5

Trifloxistrobin

5

   

Herbicidas

 

pH óptimo

Alcalino (8-9)

Neutro (6-7)

Ácido (4-6)

Alaclor

5

Afectado por aguas alcalinas

  

Ametrina

5,5-6,5

   

Atrazina

5,5-6,5

Se descompone lentamente a soluciones alcalinas, 

 

Se descompone rápidamente con cal presente

Bentazon

7

Muy resistente a hidrósisis en soluciones alcalinas y ácidas medias

Dicamba

5

  

Estable en pH de 5 a 6

Diquat

5

Se descompone fácilmente en sól uciones alcalinas

 

Estable en sol uciones ácidas.

Diuron

7

 

Estable en pH neutro

 

Fluazifop p. butil

6-7

Rápidamente hidrolizable en soluciones alcalinas

  

Glifosato

3,5

Máxima efectividad en pH 3, 5

Imazapir

6

Descomposición rápida en soluciones alcalinas

Estable en pH 7

 

Metribuzin

7

Estable en soluciones ácidas y alcalinas

Paraquat

5

Estable, excepto en soluciones alcalinas



En general a los insecticidas les afecta más el pH de la mezcla que a herbicidas y fungicidas. Y los organofosforados y los carbamatos se descomponen mucho más rápido que los clorados.

¿Cómo podemos subir o bajar (basificar o bajar, respectivamente) el pH del caldo fitosanitario?Supongamos que hemos preparado un caldo fitosanitario que tiene un pH que no corresponde con el efecto que deseamos. Entonces:  

 

  • Para subir el pH (basificar), podemos emplear hidróxido potásico. Este compuesto químico tiene un coste muy reducido y se puede emplear en agricultura ecológica.
  • Para bajar el pH (acidificar), se puede emplear ácido acético. Venden ácido acético proveniente de fermentación de cereales con más de un 20% en volumen de ácido acético que resulta muy efectivo para acidificar y puede ser empleado también en agricultura ecológica.

 

Las cantidades de hidróxido potásico o de ácido acético dependen del volumen de la mezcla, pero por ejemplo, para acidificar un tanque de 2.000 litros de solución,  un litro de ácido acético es suficiente para bajar 2-3 puntos de pH. 


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